LIVRO DE RECEITAS COM QUEIJOS

 

O Portal do Queijo   acaba de laçar um livro de receitas cujo ingrediente principal é o queijo. O livro tem versão online e é gratuito. As receitas foram criadas por renomados chefs e foram as mais acessadas em 2017.

 

Entre as delícias encontradas na publicação estão Canapé de Pão de Queijo com Salmão Defumado, Toucinho do Céu, Risoto de Carambola com Canastra, Torta de Brownie de Chocolate com Creme de Queijo, Romeu e Julieta, dentre outros.

 

Para baixar o livro, basta acessar o link.

 

O Portal do Queijo  tem grande acesso de amantes da iguaria  e divulga, diariamente,  notícias, dicas, curiosidades e receitas. Para isso conta com colaboradores de diversas áreas entre chefs de cozinha, nutricionistas, veterinários, produtores, jornalistas além de personalidades do mundo queijeiro. Outro atrativo do Portal é a “Rota do Queijo” que reúne informações de produtores por tipo de queijo produzido e de lojas que comercializam queijo.

 


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