Novidade no Santê | Almoço by Zito Cavalcante no Protótipo Bar

O Protótipo Bar traz mais uma novidade aos seus clientes. A Casa lança um menu de almoço completo para os dias de sábado e domingo, a partir do meio-dia. As prototipagens gastronômicas do cardápio são exclusivas e levam a assinatura do chef Zito Cavalcante. No menu, estão disponíveis duas opções de entrada em porções de 4 unidades: Arancino (risoto frito) …

Protótipo Bar recebe lançamento de sete cervejas fluminenses hoje

O Protótipo Bar, point boêmio do bairro Santa Tereza, recebe o lançamento de sete cervejas no mercado de Belo Horizonte e, assim, amplia o leque de opções exclusivas que oferece aos seus clientes. Regado a muita música boa pelo DJ Alexs C, o evento será na terça-feira, 1º de novembro, a partir das 19h.   A Mistura Clássica Cervejaria implementou …

Pratos vegetarianos harmonizam com cervejas artesanais

Tomar cerveja é uma grande paixão do mineiro. Em Belo Horizonte, o costume é pedir petiscos ou pratos que servem de “tira-gosto” e acabam por acompanhar a bebida. Mas, se o cliente é vegetariano, geralmente não possui boas opções para harmonizar. Por isso, o Protótipo Bar, localizado no bairro Santa Tereza (rua Galba Veloso, nº 206, 2º andar), inovou desde …